Lady grey zwarte thee is een elegante losse verfijnde zwarte thee. Buiten de zwarte thee bevat hij ook geoliede druiven, gekonfijte ananasblokjes, blauwe korenbloem, rode rozenblaadjes en aroma. Dit zijn allemaal heel gezonde ingrediënten voor ons lichaam. Als je graag gezond eet en drinkt is deze zwarte thee ideaal voor je innerlijke ik.
Lady grey zwarte thee is een moderne uitvinding, gemaakt door het handelsmerk Twinings in het 1990. Earl grey wordt in de Scandinavische markten te sterk gevonden en ze zijn op zoek gegaan naar een zachtere zwarte thee. De Lady grey zwarte thee was geboren. Bij de zwarte thee hebben ze ananasblokjes, roze rozenblaadjes, sinaasappelschijfjes en korenbloem gedaan, dit zorgt voor een zachtere smaak en een perfecte verhouding tussen alle ingrediënten.
Deze thee zet je het best op een watertemperatuur van 100 graden Celcius. De dosering is een 2 gram per kopje of 12-15 gram per liter. Je laat de thee 3-4 minuten trekken voor een optimale smaak. Lady grey zwarte thee kan je het best donker en luchtdicht bewaren in een goed af te sluiten theeblik. Het liefst zet je dit theeblik op een droge plaats. Dan blijft de thee veel langer lekkerder.
Wist je dat alle thee afkomstig is van dezelfde plant, de Camellia sinensis. Alleen de topjes van de plant gebruiken ze om thee te maken. De topjes gaan ze met de hand plukken en meestal gebeurt dit door vrouwen. Er zijn 6 basissoorten thee: witte, gele, groen, zwarte, oolong en pu-erh. De soorten worden onderverdeeld naar hun vorm oxidatie, de reactie van de bladeren op zuurstof. Maar de basis begint telkens terug bij dezelfde blaadjes die telkens een andere bewerking hebben ondergaan. Thee bevat ook cafeïne, alleen heet het bij thee theïne. Als je hier niet te veel per dag van binnen wilt hebben, zorg je ervoor dat je niet meer dan 5 kopjes per dag drinkt.