Ceylon OP zwarte thee cafeïnevrij, theïnevrij

Deze zwarte thee Ceylon OP is zonder cafeïne, theïne. Cafeïne in thee heeft hetzelfde effect dan in koffie. De hoeveelheid verschilt echter enorm aangezien je voor een tas thee de helft aan hoeveel thee nodig hebt dan het gewicht in koffie per tas.

De Ceylon OP is een goed alternatief indien je zwarte thee wil drinken zonder cafeïne. De cafeïne wordt uit de thee verwijderd met behulp van CO².  Een aroma besparende werkwijze.

Je bewaart deze losse thee het best in een blik dat goed afsluit en dat luchtdicht en donker is. Het beste is op een droge plaats, hierdoor blijft je thee veel langer lekkerder.  

Extra informatie voor de theeliefhebber: Wist je dat alle thee afkomstig is van dezelfde plant, de Camellia sinensis. Alleen de topjes van de plant gebruiken ze om thee te maken. De topjes gaan ze met de hand plukken en meestal gebeurt dit door vrouwen. Er zijn 6 basissoorten thee: witte, gele, groen, zwarte, oolong en pu-erh. De soorten worden onderverdeeld naar hun vorm oxidatie, de reactie van de bladeren op zuurstof. Maar de basis begint telkens terug bij dezelfde blaadjes die telkens een andere bewerking hebben ondergaan. Thee bevat ook cafeïne, alleen heet het bij thee theïne. Als je hier niet te veel per dag van binnen wilt hebben, zorg je ervoor dat je niet meer dan 5 kopjes per dag drinkt.